Buscar
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
TM6 TM5 TM31

Pastel frío de arroz, pollo y salmón
4.4 (21 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 250 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras
  • 20 g de salsa de soja
  • 10 g de salsa de ostras (opcional)

Arroz

  • 60 g de vinagre de arroz
  • 20 g de azúcar
  • 2 cucharadita de sal
  • 1000 g de agua
  • 350 g de arroz de grano redondo

Terminación y montaje

  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
  • 2 láminas de alga nori
  • 250 g de queso cremoso
  • 250 g de salmón ahumado
  • 1 aguacate en láminas
  • 250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
  • 2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo tostado
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1952 kJ / 466 kcal
Proteína
20.9 g
Carbohidratos
41.8 g
Grasa
24 g
Grasas saturadas
8.4 g
Fibra
2 g
Sodio
1306.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r178780