Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ orange, thin peelings of skin only
- 5 - 6 sprigs fresh coriander, cut in pieces, to taste
- 10 - 15 fresh mint leaves, to taste
- 2 fresh green chillies, halved and deseeded
- 650 g beef, cut in pieces (3 cm), slightly frozen
- 60 g Greek yoghurt
- 100 g feta cheese, cut in pieces
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp baharat spice mix (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 3 spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 304 kJ / 72 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 3 g
- Fibra
- 0.3 g
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