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Humus de edamame
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Humus de edamame
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Ingredientes

  • 290 g de edamames, desvainados
  • 120 g de aguacate, maduro, solo la pulpa
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 35 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 15 g de hojas de cilantro
  • pan pita, cortado en tríangulos, para servir
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
941 kJ / 224 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
10 g
Fibra
4 g

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