Buscar
Pizza alla farina di farro
TM5 TM6

Pizza alla farina di farro

(Ninguna valoración)
Registrarse gratis

Ingredientes

Impasto

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 20 g di lievito fresco sbriciolato
    o bien 2 cucchiaini di lievito secco (8 g)
  • 200 g di farina manitoba
    o bien 200 g di farina per pizza
  • 200 g di farina di farro
  • 1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

  • 450 g di radicchio, a pezzi
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di Taleggio senza crosta
  • 10 - 15 noci sgusciate
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
891 kJ / 213 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
22 g
Grasa
11 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r173952