Patlıcan Beğendi
TM6 TM5

Patlıcan Beğendi
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Ingredientes

  • 2500 g patlıcan (kemer patlıcanı)
  • 300 g süt
  • 50 g tereyağı, oda sıcaklığında
  • 40 g un
  • 1 ½ tk tuz
  • ½ tk muskat
  • 160 - 200 g peynir (ör. kaşar, gouda veya mozzarella), rendelenmiş (bk. Öneriler)
Inf. nutricional
por 6 porsiyon
Calorías
6882 kJ / 1645 kcal
Proteína
87 g
Carbohidratos
109 g
Grasa
96 g

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