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Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat
4.5 16 valoración
Prep. 10min
Total 15min
1 La recette complète
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Ingredientes

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
  • 1 œuf (voir conseil)
  • 1 citron vert zeste et jus
  • 20 g de moutarde
  • ½ c. à café de sel fin
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Proteína 12 g
Calorías 12022 kJ / 2872 kcal
Grasa 312 g
Fibra 15.5 g
Carbohidratos 4 g

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