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Stufato di ceci con verdure e chorizo
TM5 TM6

Stufato di ceci con verdure e chorizo
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Ingredientes

  • 1 porro, a rondelle (solo la parte bianca)
  • 150 g di carote, affettate grossolanamente
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di salame chorizo, a fette
  • 750 g di brodo
    o bien 750 g di acqua con 2 cubetti di dado per brodo
  • 200 g di patate, a dadini
  • 1 foglia di alloro secca
  • 800 g di ceci, cotti, in scatola, lavati e scolati
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1212 kJ / 290 kcal
Proteína
12.6 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
18.1 g
Fibra
8.3 g

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