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Pescado y mejillones en salsa
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Pescado y mejillones en salsa
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Ingredientes

  • 70 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 50 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de vino dulce
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de filetes de pescado salpimentados
  • 100 - 150 g de mejillones
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (solo las hojas)
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
854 kJ / 204 kcal
Proteína
25.9 g
Carbohidratos
3.2 g
Grasa
9.5 g
Fibra
0.6 g

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