Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 150 γρ. σπόρους σπελτ
- 200 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κύβους (περίπου 0,5 εκ.)
- 300 γρ. στήθη κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (περίπου 5 x 1 εκ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. αμύγδαλα
- 40 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ
- 4 - 5 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. κόλιανδρο, μαϊντανό), μόνο τα φύλλα
-
20
γρ. ξίδι από κρασί
o bien 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι - 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. ρόκα
-
20
γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
o bien 20 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. καρύδια, φουντούκια)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157720