Kip met warme aardappelsalade
TM5 TM6

Kip met warme aardappelsalade
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Ingredientes

  • 80 g olijfolie
  • 1 ½ tl zoete paprikapoeder
  • 4 tl zout
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper
  • 1 ½ tl knoflookpoeder
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 1 snuifje gemalen cayennepeper
  • 1 tl gemalen koriander
  • 1 tl gedroogde peterselie
  • 800 g ontvelde kippenborsten, in reepjes (2 cm)
  • 500 g water
  • 650 g aardappelen, gepeld, in blokjes (2 cm)
  • 3 tl wijnazijn
  • 1 tl suiker (opcional)
  • 1 tl gedroogde basilicum
  • 200 g kerstomaten, gehalveerd
  • 60 - 80 g rucola
Inf. nutricional
por 1 portie
Calorías
1978 kJ / 473 kcal
Proteína
52 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
14 g
Fibra
3.6 g

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