Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną
TM5 TM6

Ciasto czekoladowe na parze z bitą śmietaną

4.0 (149 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto czekoladowe

  • 4 jajka, białka oddzielone od żółtek
  • 100 g cukru
  • 125 g gorzkiej czekolady (50% zawartości kakao), pokrojonej na kawałki
  • 125 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
  • masło, pokrojone na kawałki, do natłuszczenia
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)
  • 600 g wody

Bita śmietana i czekoladowe nadzienie

  • 315 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 80 g gorzkiej czekolady (50% zawartości kakao), pokrojonej na 2 cm kawałki

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2863 kJ / 684 kcal / 2863 kJ / 684 kcal / 2863 kJ / 684 kcal / 2863 kJ / 684 kcal
Proteína
10 g / 10 g / 10 g / 10 g
Carbohidratos
45 g / 45 g / 45 g / 45 g
Grasa
51 g / 51 g / 51 g / 51 g
Fibra
2.5 g / 2.5 g / 2.5 g / 2.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151587