Chleb pełnoziarnisty na parze
TM5 TM6

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.6 (55 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 łyżkę masła, do natłuszczenia
  • 2 łyżki kaszy manny, do oprószenia
    o bien 2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia
  • 250 g ziaren orkiszu
    o bien 250 g ziaren pszenicy
  • 1250 g wody
  • 10 g melasy z buraka cukrowego (opcional)
    o bien 10 g miodu (opcional)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o bien 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 50 g mąki chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g ziaren słonecznika
    o bien 60 - 80 g ziaren mieszanych

Inf. nutricional
por 1 kromkę
Calorías
409 kJ / 98 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
4 g
Fibra
2.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151575