Buscar
Čočka na kari s dýní v páře
TM5 TM6

Čočka na kari s dýní v páře
4.5 (11 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 3 vrchovaté čajové lžičky kmínu, celého (10 gramů)
  • 4 vrchovaté čajové lžičky koriandrových semínek (10 gramů)
  • 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 30 gramů koriandru, čerstvého
  • 50 gramů kokosové dužiny, čerstvé, oloupané, na kousky (2-3 cm) (opcional)
    o bien 3 vrchovaté polévkové lžíce strouhaného kokosu, čerstvého (15 gramů) (opcional)
  • 80 gramů másla, na kousky
  • 300 gramů cibule, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • ½ - ¾ čajové lžičky mletého kajenského pepře
    o bien 1 - 2 zelené chilli, čerstvé (6-8 cm dlouhé), bez semínek
  • 1000 - 1200 gramů dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků
    o bien 1000 - 1200 gramů máslové dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků
  • 300 gramů čočky, hnědé, zelené nebo čočky Puy
  • 1000 gramů vody
  • 250 - 300 gramů pečených červených paprik, konzervovaných, na kostky (1-2 cm)
  • 130 gramů crème fraîche (opcional)
  • koriandr, čerstvý, na ozdobení
Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1504 kJ / 358 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
33 g
Grasa
17 g
Fibra
10.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151420