Rizoto s mořskými plody a chorizem
TM5 TM6

Rizoto s mořskými plody a chorizem

4.3 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 gramů slávek jedlých, čerstvých
  • 160 gramů cibule, napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 40 gramů olivového oleje
  • 200 gramů syrových kalamárů
  • 200 gramů různých paprik (např. červených, zelených), na kousky (3 cm)
  • 50 gramů klobásy chorizo, na tenké plátky
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných, včetně šťávy, krájených nahrubo
  • 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 2 špetky šafránu, blizen
  • 200 gramů vody
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty, domácí
    o bien ½ kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 350 gramů bílé rýže, krátkozrnné, 13 min. vaření (viz tip)
  • 50 gramů krevet, střední velikosti, čerstvých, oloupaných
  • 1 citrón, na čtvrtky, pro servírování

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
1593 kJ / 377 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
51 g
Grasa
11 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151396