Buscar
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
TM6 TM5

Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
4.1 (21 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 60 g de fromage à pâte pressée (par ex. gruyère, emmental, cheddar), coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour servir
  • 50 g de pain rassis, coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 200 g d'épinards surgelés, préalablement décongelés
  • 4 œufs
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 50 g de carotte, coupée en morceaux
  • 700 g de tomates mûres, coupées en morceaux
    o bien 700 g de tomates entières pelées au jus
  • 6 - 8 feuilles de basilic frais
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de fond de légumes maison
    o bien 1 cube de bouillon de légumes
  • 400 g de légumes variés (par ex. poivrons, courgettes, aubergines), coupés en morceaux (2-3 cm)
  • sel
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1654 kJ / 395 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
26 g
Fibra
6.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151052