Buscar
橙汁薑味鴨胸佐馬鈴薯泥
TM5 TM6

橙汁薑味鴨胸佐馬鈴薯泥
5.0 (1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 40 克 紅蔥頭
  • 1 粒 蒜頭
  • 20 克 老薑 ，去皮、切片(約0.2公分)
  • 60 克 苦橙醬
    o bien 60 克 柑橘果醬 ，多添加1大匙萊姆汁
  • 1 小撮 新鮮百里香 ，只取葉子
  • 20 克 橄欖油
  • 20 克 義大利黑醋
    o bien 20 克 雪莉酒醋
  • 50 克 波特酒
  • 550 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
  • 2 片 去皮鴨胸肉 (每片約150-200克) (詳見要訣)
  • 350 克 馬鈴薯 ，去皮、切小塊(約1公分)
  • ½ 茶匙 甜紅椒粉
  • 30 克 奶油
  • 120 克 牛奶
  • 120 - 150 克 新鮮四季豆 ，捏去頭尾、去筋
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
3136 kJ / 750 kcal
Proteína
43 g
Carbohidratos
60 g
Grasa
33 g
Fibra
4.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r150976