Buscar
Tiramisú de limón
TM31 TM5 TM6

Tiramisú de limón
4.0 (2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 80 g de azúcar refinada

Jarabe de miel y limón

  • 100 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 100 g de agua
  • 100 g de miel
  • 1 cda de ralladura de limón verde
    o bien 1 cda de ralladura de limón amarillo

Curd de limón

  • 2 huevos
  • 4 yemas de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 80 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 140 g de mantequilla sin sal

Crema de mascarpone

  • 350 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
  • 450 g de queso mascarpone
  • 40 piezas de soletas
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2230 kJ / 531 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
53 g
Grasa
32 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r147190