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Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi
TM5 TM6

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi
4.4 (18 valoraciones )
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Ingredientes

Base

  • 300 g di biscotti secchi al cioccolato
  • 80 g di burro

Crema

  • 70 g di zucchero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 6 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile

Salsa ai kiwi

  • 2 kiwi sbucciati, a pezzi
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • 20 g di zucchero
  • 2 fogli di gelatina (2 g l'uno), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1381 kJ / 330 kcal
Proteína
3.9 g
Carbohidratos
30.2 g
Grasa
22.4 g
Fibra
1.2 g

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