Buscar
Spargel-Blumenkohl-Nudeln
TM6 TM5

Spargel-Blumenkohl-Nudeln
4.3 (171 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 20 g Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butter
  • 15 g Mehl
  • 50 g Weißwein
  • 175 g Gemüsebrühe, flüssig
  • 200 g Sahne
  • 250 g Blumenkohl, in Röschen
  • 250 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm)
  • 1 Zitrone, Bio, 1 EL Schale fein abgerieben, 1-2 EL Saft ausgepresst
  • 100 g gekochter Schinken, gewürfelt (1 cm)
  • ½ TL Salz und etwas mehr für die Nudeln
  • 2 Prisen Pfeffer
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 350 g Spaghettini
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2714 kJ / 648 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
70 g
Grasa
27 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r144637