Buscar
Jambalaya z quinoy
TM5 TM6

Jambalaya z quinoy
4.5 (10 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 120 gramů řapíkatého celeru
  • 120 gramů červené papriky, kapie, bez semínek, napůl
  • 120 gramů zelené papriky, bez semínek, napůl
  • 1 mrkev, na kousky (3 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů olivového oleje
  • 200 gramů salámu chorizo, na plátky (½ cm)
  • ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička oregána
  • 200 gramů quinoy
  • 450 gramů vody
  • 1 rovná polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
    o bien 1 kostka zeleninového bujónu
  • 400 gramů krevet, loupaných
  • 1 kukuřičný klas, pouze zrnka (cca 130 gramů), viz tip
  • čerstvá petržel, na ozdobu
Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2154 kJ / 512 kcal
Proteína
38 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
20 g
Fibra
7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r144318