Cocoles de anís
TM31 TM5 TM6

Cocoles de anís

4.4 (16 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de piloncillo granulado
  • 180 g de agua
  • 1 cucharadita de semillas de anis
  • 500 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
  • 5 g de sal fina
  • 1 cucharadita de levadura seca instantánea
  • 50 g de azúcar refinada
  • 60 g mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 1 huevo, ligeramente batido para barnizar
  • semillas de ajonjolí, blancas, el necesario

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1184 kJ / 282 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
48 g
Grasa
7 g
Fibra
2 g

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