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Involtini lucani
TM6 TM5

Involtini lucani
4.7 (36 valoraciones )
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Ingredientes

  • 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di lonza di maiale a fettine
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 60 g di pancetta affumicata a fette
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino rosso
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 500 g di pomodori pelati
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1682 kJ / 402 kcal
Proteína
33.9 g
Carbohidratos
3.8 g
Grasa
28 g
Fibra
1.3 g

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