Buscar
Pâté de lapin en croûte
TM31 TM5 TM6

Pâté de lapin en croûte
4.7 (12 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

Le pâté de lapin

  • 500 g de viande de lapin, en morceaux
  • 200 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 4 brins d'estragon frais, équeutés et ciselés
  • 2 c. à café de cognac
  • 1 c. à café bombée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café rase de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

La pâte

  • 2 pâtes brisées maison
  • farine de blé, pour fariner
  • 1 œuf battu à la fourchette, pour la soudure et la dorure
Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
1581.9 kJ / 379.6 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
19.5 g
Grasa
24.7 g
Fibra
1.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r141537