
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 10 - 15 g chrzanu, tartego
- 20 g wody mineralnej, niegazowanej zimnej
-
20
g oleju rzepakowego nierafinowanego
o bien 20 g oliwy z oliwek - 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 4 żółtka
- 150 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
150
g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
o bien 150 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 237 kcal / 996 kJ
- Proteína
- 24.3 g
- Grasa
- 14.4 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Fibra
- 1.1 g