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Chutney de mango y chile cascabel
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Chutney de mango y chile cascabel
4.7 (7 valoraciones )
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Ingredientes

  • 20 g de aceite de oliva
  • 45 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 10 g de jengibre, sin cáscara
  • 5 chiles cascabel, sin tallo ni semillas
  • 400 g de mango, solo pulpa
  • 120 g de azúcar
  • 40 g de vinagre
  • 1 cdita de sal fina
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
483 kJ / 115 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
24 g
Grasa
3 g
Fibra
2 g

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