Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g de cebolla morada
- 65 g de pimiento amarillo, sin rabo ni semillas, cortado en trozos
- 35 g de chile güero, sin semillas (1 pieza aprox), y un poco más en rebanadas para decorar
- 35 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 cdita de orégano
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos medianos
- 80 g de jugo de lima, recién exprimido
- 250 g de jitomate, en cuartos
- 40 g de jugo de lima
- tortillas de maíz, en juliana y fritas
- lima, en rebanadas delgadas
- cilantro, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 574 kJ / 137 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 7 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 670 mg
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