Buscar
Ramen (vegan)
TM5 TM6

Ramen (vegan)
4.9 (18 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 g di radice fresca di zenzero
  • 120 g di cipolla dorata a pezzi
  • 1500 g di brodo vegetale
  • 3 cucchiaini di pasta di miso
  • 1 cucchiaino di sciroppo di acero
  • 1 cucchiaino di salsa tamari
  • 10 g di succo di lime
  • 15 g di olio di sesamo
  • 30 g di salsa di soia
  • 2 carote a fette lunghe (0.5 cm)
  • 2 zucchine a fette lunghe (0.5 cm)
  • 2 cavoli cinesi baby, in quarti
  • 150 g di tofu a fette (0.5 cm)
  • 20 g di funghi shiitake secchi, ammollati in acqua per 5 ore
  • 200 g di noodles per ramen secchi
  • 1 cipollotto verde a rondelle sottili
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1535 kJ / 367 kcal
Proteína
13.8 g
Carbohidratos
52.2 g
Grasa
12.9 g
Fibra
3.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r137694