Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
TM5 TM6

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7 (1.0K valoraciones )

Ingredientes

  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
  • 250 g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
    o bien 250 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l)
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2172 kJ / 518 kcal
Proteína
30.3 g
Carbohidratos
8.1 g
Grasa
40.4 g
Fibra
2.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r137338