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Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
TM5 TM6

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
4.6 (38 valoraciones )
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Ingredientes

  • 100 g di cipolla rossa di Tropea, a fettine sottili
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di totani piccoli, puliti
    o bien 800 g di calamari freschi puliti, a pezzi
  • 30 g di vino bianco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sommacco in polvere
  • 80 g di olive nere denocciolate
  • 5 g di sale
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • crostini di pane, a piacere
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1272 kJ / 304 kcal
Proteína
28.4 g
Carbohidratos
5.4 g
Grasa
18.9 g

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