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Torta salata di bietole
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Torta salata di bietole
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Ingredientes

  • 300 g di cipollotti a pezzi, con la parte verde
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di bietole, lessate e strizzate (vedere consigli)
  • 2 - 3 rametti di finocchietto selvatico fresco, lavato (opcional)
  • 120 g di farina di mais tipo fioretto
  • 100 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Inf. nutricional
por 1 fetta
Calorías
619 kJ / 148 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
15.7 g
Grasa
7.9 g
Fibra
1.3 g

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