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Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cubo soffice
- burro q.b. per imburrare
- farina integrale q.b. per infarinare
- 200 g di farina integrale
- 100 g di farina di mandorle
- 30 g di farina di carrube
- 50 g di fecola di patate
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 200 g di olio di semi di girasole
- 3 uova
- 250 g di zucchero
- 300 g di zucchine grattugiate
Glassa
- 100 g di zucchero
- 2 limoni, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologici)
- 300 g di formaggio fresco spalmabile
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 1008 kJ / 241 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 2 g
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