Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La salade
- 80 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- ½ bouquet de basilic frais, équeuté
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 80 g de vermicelles asiatiques de riz
- ½ laitue iceberg, détaillée en lanières fines
- 150 g de germes de soja frais
- 250 g de crevettes cuites décortiquées
La sauce
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 1 piment frais en saumure, épépiné
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à soupe de miel
- 10 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame
- 20 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre de riz
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1473 kJ / 351 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 38.2 g
- Grasa
- 12.5 g
- Fibra
- 6 g
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