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Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
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Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
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Ingredientes

  • 30 g de cacahuetes tostados sin sal
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 2 chalotas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino de Jerez dulce
  • 500 g de judías verdes congeladas redondas
  • 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortado en tiras de aprox. 1 cm, salpimentado
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1254 kJ / 300 kcal
Proteína
18.67 g
Carbohidratos
10.69 g
Grasa
20.29 g
Fibra
6.05 g

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