Buscar
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
TM6 TM5

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
4.2 (14 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 5 Stängel Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
  • 30 g Butter
  • 150 g Weißwein
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 g Speisestärke
  • 60 g Crème fraîche
    o bien 60 g Sahne
  • 200 g Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
  • 150 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert, ohne Schale
  • 100 g Garnelen, roh, geschält
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1020 kJ / 244 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
11 g
Grasa
13 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r121198