Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
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1 - 2 dientes de ajo
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10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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120 g de cebolla roja en cuartos
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80 g de pimiento verde en trozos
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80 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
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½ cucharadita de pimentón dulce
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½ cucharadita de sal
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20 g de vinagre de jerez
-
60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
-
14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
850.3 mg
Proteína
21.8 g
Calorías
1176 kJ /
281 kcal
Grasa
17.4 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
2.7 g
Carbohidratos
9.1 g
