Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

4.8 (62 valoraciones )

Ingredientes

  • 170 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
  • 20 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
    o bien 2 cditas de levadura seca instantánea (aprox. 12 g)
  • 350 g de harina, y un poco más para espolvorear
  • 4 huevos
  • 60 - 100 g de azúcar, o al gusto
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 yema de huevo, para barnizar

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
836 kJ / 200 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
11 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r119356