Buscar
Zupa krem z batatów i marchewek
TM6 TM5

Zupa krem z batatów i marchewek
4.5 (893 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g batatów, pokrojonych na kawałki
  • 400 g marchewki, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 850 - 900 g wody
  • 150 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu rybnego (opcional)
  • 10 - 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • ¾ łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 6 łyżek migdałów, w płatkach, uprażonych na patelni, do posypania
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
966 kJ / 230 kcal
Proteína
4.9 g
Carbohidratos
24.3 g
Grasa
15 g
Fibra
5.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r118900