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Dip de alcachofa y portobello
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Dip de alcachofa y portobello
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Ingredientes

  • 1 pan campesino, mediano
  • 110 g de queso parmesano
  • 150 g de queso Gruyère
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramas de perejil, sólo las hojas
  • 230 g corazones de alcachofa
  • 90 g de hongos portobello, frescos, sin tallo
  • 185 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 180 g de queso crema
  • 30 g de mantequilla
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
7207 kJ / 1716 kcal
Proteína
66 g
Carbohidratos
74 g
Grasa
131 g
Fibra
4 g

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