Crème brûlée
TM6 TM5 TM31

Crème brûlée

3.2 (120 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g de leche
  • 1 vaina de vainilla (la raspadura)
    o bien 1 chorrito de vainilla líquida (la raspadura)
  • 70 g de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 6 cucharaditas de azúcar

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
890 kJ / 215 kcal
Proteína
7.8 g
Carbohidratos
13.3 g
Grasa
14.4 g
Fibra
0 g

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