Buscar
Hígado encebollado al vino de Jerez
TM6 TM5

Hígado encebollado al vino de Jerez
4.2 (111 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 4 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • 500 g de filetes de hígado de ternera (en trozos de aprox. 4x4 cm)
  • 50 g de vino de Jerez seco
  • 1 cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1433 kJ / 343 kcal
Proteína
25.22 g
Carbohidratos
12.67 g
Grasa
21.25 g
Fibra
1.91 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r115398