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香菇鸡翅饭
TM6 TM5

香菇鸡翅饭
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Ingredientes

  • 4 个 鸡翅膀, （约140克），腌制隔夜（见做法1）
  • 1 汤匙 鸡汁, （见变化）
  • 1 茶匙 麻油
  • 5 克 姜 ，切碎（或自制姜汁，见要诀）
  • ½ 茶匙 米酒
  • 3 - 4 朵 干香菇, 或干花菇
  • 70 克 米
  • 700 克 水
  • 80 克 青菜, 洗净切块
    o bien 80 克 芥蓝, 洗净切块
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 茶匙 生抽
    o bien 1 茶匙 酱油
  • 1 根 葱, 切葱花
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
2741 kJ / 655 kcal
Proteína
32.4 g
Carbohidratos
66.2 g
Grasa
27.8 g
Fibra
3.3 g

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