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Arroz frito al curry con gambas
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Arroz frito al curry con gambas
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Ingredientes

  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 1200 g de agua
  • 25 g de curry en polvo
  • 50 g de guisantes congelados
  • 150 g de zanahoria cortada en dados
  • 2 huevos
  • 70 g de cebolla
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 100 g de gambas crudas peladas (cortadas en 2 trozos)
  • 30 g de piña fresca en trozos
  • ½ cucharadita de vino de arroz (sake)
  • 1 cucharadita de salsa de pescado
  • ½ cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1339 kJ / 320 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
51.6 g
Grasa
7.4 g
Grasas saturadas
1.5 g
Fibra
5.4 g
Sodio
627.1 mg

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