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Manzanas rellenas de morcilla
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Manzanas rellenas de morcilla
4.8 (18 valoraciones )
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Ingredientes

  • 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
  • 80 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de brandy
  • 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
  • 20 g de piñones
  • 30 g de arándanos rojos deshidratados
  • ¼ de cucharadita de canela molida
  • ½ de cucharadita de sal
  • 30 g de azúcar moreno
  • 200 g de agua
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
1296 kJ / 310 kcal
Proteína
4.81 g
Carbohidratos
26.21 g
Grasa
20.65 g
Fibra
3.79 g

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