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Kichererbsen-Focaccia
TM6 TM5

Kichererbsen-Focaccia
4.8 (15 valoraciones )
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Ingredientes

  • 1 Dose Kichererbsen (400 g), abgetropft
  • 510 g Wasser
  • 150 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 900 g Weizenmehl
  • 25 g Hefe
    o bien 1 Pck. Trockenhefe
  • 150 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (5 mm)
    o bien 150 g Pancetta, in Würfeln (5 mm)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Stängel Rosmarin, abgezupft
Inf. nutricional
por 1 Stück
Calorías
1234 kJ / 295 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
41 g
Grasa
12 g
Fibra
2.6 g

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