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Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones
3.4 219 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
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Ingredientes

  • 4 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 3 pellizcos de hebras de azafrán
  • 1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
  • 250 g de vino blanco
  • 250 g de champiñones frescos laminados
  • 1 pastilla de caldo de pollo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 189.15 g
Calorías 1536 kJ / 367 kcal
Grasa 19.02 g
Fibra 1.25 g
Carbohidratos 1.79 g

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