
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka miodu wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 448 kcal / 1879 kJ
- Proteína
- 20.9 g
- Grasa
- 21.4 g
- Carbohidratos
- 46.4 g
- Fibra
- 3.3 g