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Pilaf de arroz con frutos secos
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Pilaf de arroz con frutos secos
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Ingredientes

  • 150 g de cebolla cortada en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 60 g de almendras laminadas
  • 40 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 40 g de pasas sin semillas
  • ½ cucharadita de semillas de sésamo negro
  • 50 g de piñones
  • 30 g de pipas de calabaza
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 700 g de agua
  • 350 g de arroz basmati
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de limón
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1186 kJ / 284 kcal
Proteína
2.06 g
Carbohidratos
10.04 g
Grasa
6.18 g
Fibra
3.9 g

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