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Riso integrale con bietole
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Riso integrale con bietole
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Ingredientes

  • 400 g di bietole a strisce grossolane (peso netto)
  • 100 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
  • 100 g di pomodori a pezzi
  • 50 g di gambo di sedano a fettine
  • 50 g di carota, pelata e a rondelle (0,5 cm)
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 320 g di riso integrale (cottura 45-50 minuti)
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1932.9 kJ / 462 kcal
Proteína
15.9 g
Carbohidratos
68.4 g
Grasa
14.2 g
Grasas saturadas
5.5 g
Fibra
6.1 g
Sodio
1393.6 mg

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