Buscar
Kuskus z warzywami
TM6 TM5

Kuskus z warzywami
3.2 (58 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 850 g wody, gorącej
  • 2 łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 300 g kaszy kuskus
  • 250 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta szafranu, mielonego lub w pręcikach
  • 1 laska cynamonu, przełamana na pół
  • 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2009.8 kJ / 480.4 kcal
Proteína
19.2 g
Carbohidratos
90.4 g
Grasa
5.3 g
Grasas saturadas
0.8 g
Fibra
14.9 g
Sodio
842.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r10213