Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Carnitas de atún
Prep. 5min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
Salsa verde
-
600 g de tomate verde
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60 g de chile serrano
-
1 diente de ajo
-
80 g de cebolla
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10 g de cilantro fresco
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1 cucharadita de sal al gusto
Carnitas
-
250 g de cebolla
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550 g de atún fresco en cubos
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40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal al gusto
-
1 hoja de laurel seca
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½ cucharadita de tomillo seco
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1 cucharadita de mejorana
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20 g de jugo de naranja
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tortillas de maíz para servir
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cilantro picado, para servir
-
limones para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
822 mg
Proteína
24 g
Calorías
937 kJ /
224 kcal
Grasa
9 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
13 g
